Taralli Stile Barese e Bolliti

Taralli Stile Barese
I Taralli Stile Barese del Panificio Rausa sono un'espressione autentica della tradizione pugliese, realizzati con ingredienti semplici e genuini. L’impasto, arricchito con olio d’oliva e vino bianco, dona loro un sapore equilibrato e delicato, perfetto per accompagnare aperitivi, formaggi o da gustare da soli in ogni momento della giornata. Un classico intramontabile che porta in tavola tutto il gusto del Salento.

Taralli Stile Bollito
I Taralli Stile Bollito del Panificio Rausa seguono la più antica tradizione pugliese: dopo essere stati modellati nella loro iconica forma ad anello, vengono bolliti brevemente per ottenere una superficie liscia e compatta, prima di essere cotti al forno fino alla perfetta doratura. Questo metodo conferisce loro una croccantezza unica e un sapore intenso, esaltato dall’uso di ingredienti selezionati come farina di alta qualità, vino bianco e olio d'oliva. Perfetti da sgranocchiare in qualsiasi occasione, rappresentano il connubio perfetto tra artigianalità e gusto autentico.